在城市化和工业化迅速推进的今天，食品加工已经成为常态，人们也越来越关注食品安全问题，而在宣城绩溪，有一个逆向而动的创业者，对原生态食品异常的执著。

汪玉敏是个80后，土生土长的宣城绩溪人，出生在绩溪县长安镇浩寨村，他的父亲在当地经营一家油坊，一直坚持使用传统的榨油工艺，在乡亲们当中拥有良好的口碑，上门买菜籽油的人络绎不绝，几十年间积攒下来的油折有厚厚的几大摞，汪玉敏的整个童年就是沉浸在菜籽油的香气中。

2006年汪玉敏大学毕业，他去了南京，成为一个朝九晚五的小白领，随后的几年里，他辗转南京杭州，做过各种行业的销售，渐渐的他觉得，大城市的钢筋水泥森林缺乏人情味，快节奏的生活也在消磨着他的激情和斗志，他越发觉得这不是自己想要的生活。

在厌倦了大城市之后，他决定回到家乡宣城绩溪自己创业，这个决定遭到了父亲的反对，父亲认为辛苦卖菜籽油这么多年，供他上了大学，就该多去见识外面的世界，在大城市里扎根，回乡就是辜负了父母的期望，被认为是没有出息。

而汪玉敏不觉得这是自断前途，他在大城市就发现了电商行业的商机，而绩效一直被誉为“徽厨之乡”，各种食材都是绿色原生态的，尤其是父亲手工制作的菜籽油，正是时下追求健康食品的人们所需求的。面对父亲的反对他没有放弃，主动帮父亲打理油坊生意，学习榨油工艺熟悉各种业务，这些父亲都看在眼里，慢慢的态度就软化了。

2013年，汪玉敏正式注册了自己的淘宝店铺。在这之前他从来没有接触过电商销售，不知道怎么宣传，其它方面也是一片空白，一开始一瓶油都没有卖出去。

是父亲给了他启发，父亲能将油坊经营四十多年，靠的就是扎实的手艺和诚信经营，首先是父亲榨油的工艺十分传统，从收当地农家自种的土菜籽挑出空粒，再到用柴火烘炒菜籽，每一道工序父亲都是亲力亲为。很多油坊提炼出毛油自然沉淀之后就算完成了，而父亲还有一个关键的步骤——熬油，仔细控制火候，熬出来的油香味浓厚，热锅下油之后就可直接炒菜。

在发掘出自家菜籽油这一最大亮点之后，汪玉敏又凭借自己多年做销售的经验，抓住了双十一嘉年华、阿里年货节等食品活动的机会，大力宣传自家的纯天然菜籽油，慢慢地在网上积攒了口碑，也拥有了一批忠实客户。

2014年，《舌尖上的中国》第二季制作了一期节目详细介绍了徽州菜籽油，使很多人注意到了这个皖南乡村，知名度空前提高，汪玉敏趁这个机会，赶紧将油坊改造扩建，为菜籽油注册了“龙之川”商标，更加用心地经营网店，将菜籽油从种植、晾晒到榨油的全过程都展示给消费者看，让顾客对菜籽油的安全放心，生意自然越来越兴隆。

在那年11月，他看到了淘宝挑食活动农博会，并果断参与，三天就卖出了上万瓶菜籽油，但有少部分顾客反映瓶盖漏油，虽然只是漏出了一点点，并不影响食用，但注重品质的汪玉敏坚持给顾客退全款，这一举动博得了更多顾客的好感，回头客越来越多，更是有上海的大企业下了大笔订单。

漏油事件之后，汪玉敏发现菜籽油这种液体，在运输过程中对密封技术的要求非常高，他开始研究包装材料和密封，做了很多次的实验和改进，在每次打包发货之前还要经过严格的检查，终于将漏油率控制在很低的范围内。除此之外更加注重顾客的体验，所有产品在推出之前先让顾客评价，顾客有任何意见就马上整改，赢得了大批用户的认可。

2015年汪玉敏成立了新农人电子商务公司，进一步发展自己的电商事业，深圳卫视的节目《宅人食堂》也为他特别制作了一期节目“本土农作”，将他对绿色原生态食物的执著追求，对食品安全的责任感，传播给了更多的人，无数人升起了对自然田园生活的希望。

2016年，当地政府建了特色电商创业街，汪玉敏又把目光瞄向了家乡的各种天然食材，决心带着乡亲们一起创业，绩溪的自然条件优厚，是生态食品天然生产基地，有野生冬笋、小香薯、黑毛猪等土特产，他与几个朋友一起成立了三个臭皮匠电商公司，帮助当地农户宣传优质农产品，每人都增产增收。

当初在大城市的汪玉敏不会想到，在远离城市之后在乡村用互联网实现了创业心愿，在食品工业发达的今天，山间农人依然抱着对食物的初心，还原食物最真实的形态，也许这就是人们对山野生活最大的向往。